Thursday, March 4, 2010

Pisang Molen

Minggu lalu saya sempat membeli jenis pisang raja (orang banyak menamakannya pisang Plantin ). Pengennya sih buat pisang goreng.. tapi kok males banget ya  kalo udah mikir soal goreng menggoreng. Secara saya kalau menggoreng selalu gosong song.. jadi nyerah deh.
Alternatif lainnya apalagi kalo bukan Oven. Sesuai dgn prinsip saya yg jelas2 ga boleh di tiru bahwa membuat hidangan yang enak tuh ga mesti  yg jlimet jlimet segala. cari yg ter praktis diantara yg paling paling praktis.. (Alaaah.keliatan banget pemalasnya..hehheh)

Bahan :
2 pisang raja
keju emmentelle tabur
1 kulit pastry kue yg siap jadi
1 telur untuk pelapis 

cara buat:
  • potong kulit pastry selebar 1 cm
  • Potong kecil2 pisang belah dua. 
  • taruh keju diatas pisang lalu bungkus dgn kulit pastry kue
  • Setelah selesai semua di bungkus, olesi atasnya dgn telur.
  • panggang dalam oven 18C selama 10 menit





No comments: