Tuesday, December 4, 2012

Putri Salju



                                                Bahan:



350 Gr Terigu
125 Gr Kacang Almond
3 Kuning Telur
250 gr Mentega ( gunakan setelah mentega dalam kindisi room temperatur ( taruh di luar kulkas semalaman )
1:2 sdt garam
1 bungkus sachet gula vanila
15 gr susu bubuk ( -/+ 2 Sdm )
Gula salju untuk taburan akhir








Cara membuat:
1.  Kocok 3 kuning telur, mentega,  hingga  putih
2.  Campurkan terigu ke dalamnya, aduk dan remas-remas dengan tangan hingga tercampur rata
3.  bentuk adonan sesuai dgn keinginan  (kalau saya, adonan saya remas kencang  and berbentuk kuda laut
4.  Susun di atas loyang  yg sudah di alasi oleh baking sheet 
5.  Masukkan  ke dalam oven (180C) selama 12 minute atau  hingga kekuning-kuningan.

No comments: