Monday, January 25, 2010

Chicken With Oyster Sauce



Ingredients :
* 3 chicken Fillet ( cut in thin slice )
* 1 Egg Plant
* 1 Zuchini
* 1 Red BellPepper
* 1 Onion
* 4 garlic
* 2 Tbsp Oyster sauce
* 1 Tbsp fish sauce
* Salt/Pepper
*2 tbsp Olive oil

Fried the Onion+Garlic, add Chicken fillet until the chicken brownies. Add Eggplant, bell peper, Zuchini.
Add the rest of the sauce + salt/peper

2 comments:

Fitri said...

Hi Susi, maaf baru liat komen nya di site kue soal kue putu :) maklum itu site masih dalam perbaikan jadi kadang suka error.

Untuk kue putu, tepung nya di tekan2 dengan tangan di saringan. Jadi nanti keluar nya berbutir2 trus waktu mencetak di mangkok jangan terlalu padat supaya tidak keras.

Susy Barrat said...

Fitri makasih ya jenk buat infonya..

There was an error in this gadget